ISO9000とは
【読み】 あいえすお9000
【意味】
ISO9000とは、品質マネジメントシステムを構築するための国際的な標準規格をいう。
ISO(国際標準化機構)により品質保証に関する要求事項の標準として規格化されている。
ISOは、顧客満足とPDCAサイクルによる組織的な継続改善を要求している。
ISO9000の認証を取得することで、企業は顧客に対して製品を供給する際に信用・信頼できる供給先であることを保証できる。
最近の食品業界では、ISO9001-HACCPが注目されている。
「ISO9001」と「HACCP」の2つの基準を相互補完させることで、食品の品質と安全衛生を継続して保持・向上させることができる。
ちなみにISO14001は、環境マネジメントシステム(EMS: Environmental Management Systems)の構築を要求した規格である。
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更新日:2012/11/23